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Application du thermostat bimétallique aux petits appareils électroménagers : cuiseur à riz

Le thermostat bimétallique du cuiseur à riz est fixé au centre du châssis chauffant. En détectant la température du cuiseur à riz, il commande la mise en marche et l'arrêt du châssis chauffant afin de maintenir la température de la cuve intérieure à un niveau constant.

Principe du régulateur de température :

Le thermostat bimétallique mécanique est principalement constitué d'une tôle présentant deux coefficients de dilatation différents. Lorsque la température atteint une certaine valeur, l'alimentation électrique est coupée par dilatation. Lorsque la température baisse, la tôle retrouve son état initial et continue de fonctionner.

Après la cuisson du riz au cuiseur à riz, le processus d'isolation commence. Au fil du temps, la température du riz baisse, tout comme celle du thermostat bimétallique. Lorsque la température du thermostat bimétallique atteint la température de connexion, le bimétallique reprend sa forme initiale. Le contact du thermostat bimétallique s'active, le module du disque chauffant est alimenté et chauffé. La température augmente et le thermostat bimétallique atteint la température de déconnexion. Le thermostat bimétallique est alors déconnecté et la température baisse. Le processus ci-dessus est répété pour activer la fonction de conservation automatique de la chaleur du cuiseur à riz (pot).

Le thermostat électronique comprend principalement un capteur de température et un circuit de contrôle. Le signal de température détecté par le capteur est converti en signal électrique et transmis au régulateur de température. Ce dernier contrôle l'alimentation électrique par calcul pour maintenir le cuiseur à riz à une température donnée.


Date de publication : 03/02/2023